Virtos bulvės

0
Bulves nuskusti, nuplauti, sudėti į verdantį vandenį, įdėti druskos ir virti 20 minučių, kol suminkštės. Po to nusunkti vandenį, įdėti sviesto; kratant (bet ne...

Makaronai

0
Makaronų gaminiai (makaronai, vermišėliai kt.) dedami į verdanti pasūdytą vandenį: 2 stiklinėms imama 200 gramų makaronų ir ½ arbatinio šaukštelio druskos. Makaronai verdami 30...

Grikių košė

0
Į 3,5 stiklinės verdančio, pasūdyto pagal skonį vandens įpilti 500 gramų kruopų ir virti, kol sutirštės, retkarčiais pamaišant. Po to nukaisti nuo laužo, susukti...

Ryžių košė

0
Į 4 stiklines vandens įdėti 2 valgomuosius šaukštus sviesto, 1 arbatinį šaukštelį druskos, užvirti ir į verdantį vandenį įdėti 500 gramų ryžių. Virti pamaišant,...

Sorų kruopų košė

0
8 stiklines vandens užvirti su 2 arbatiniais šaukšteliais druskos, į verdantį vandenį įberti 500 gramų (nuplautų) sorų kruopų ir virti 20 minučių. Po to...

Kukurūzų kruopų košė

0
Į karštą skystį (vandenį ar pieną) suberti kruopas ir virti 15 - 20 minučių ant nekarštos ugnies, kol sutirštės, paskui pasūdyti ir išmaišyti. Į...

Miežinė ir avižinė košė

0
Verdama taip pat, kaip manų košė, tik 200 gramų kruopų reikia imti 3 stiklines skysčio (600 gramų). Paprastai šios košės verdamos be cukraus. Avižinė...

Manų košė

0
Į verdantį vandenį arba pieną dedama druska arba cukrus: druskos ½ arbatinio šaukštelio 1 litrui skysčio ir cukraus - pagal skonį (1 - 2...

Pieniškos sriubos

0
Visos pieniškos sriubos verdamos labai neilgai, 40 - 45 min., bet reikia atminti, kad pienas lengvai prisvyla ir greitai išbėga, todėl pienišką sriubą reikia...

Žuvų sriuba

0
Verdama iš stambios žuvies - ešerio, lydekos. Žuvį nuvalyti, supjaustyti gabalais, nuplauti ir užpilti šaltu vandeniu. Įdėti druskos ir svogūnų. Virti 20 - 30...